Il marchio di spesa online Picnic si pone l’obiettivo di rivoluzionare il modo in cui le persone acquistano prodotti alimentari. Il concetto è semplice: i clienti utilizzano un’app per effettuare ordini e selezionare l’orario di consegna. Una volta effettuato l’ordine, gli articoli vengono preparati da un “shopper” in uno dei centri di distribuzione di Picnic e successivamente consegnati da un “runner” all’orario stabilito. Poiché Picnic non dispone di negozi fisici, l’azienda è in grado di offrire prodotti più freschi e a prezzi più convenienti rispetto ai supermercati tradizionali. Questo approccio ha riscosso un notevole successo: partito da una cittadina olandese nel 2015, Picnic si è espansa fino a servire oltre 60 città nei Paesi Bassi, in Francia e in Germania, con l’aggiunta costante di nuovi clienti ogni giorno.

Posizione, posizione, posizione

Garantire la rapidità e l’efficienza nella consegna della spesa ai clienti è un aspetto fondamentale per il modello di business di Picnic. Grazie all’utilizzo di una flotta connessa di piccoli furgoni simili a quelli per la consegna del latte, i “corridori” sono in grado di districarsi nel traffico cittadino e di parcheggiare senza essere d’ostacolo agli altri, vicino alle abitazioni dei clienti. Questi veicoli sono particolarmente adatti all’ambiente urbano, in quanto sono completamente elettrici e generano meno inquinamento e rumore. La scelta di veicoli di piccole dimensioni, progettati per coprire distanze brevi, influisce sulla strategia immobiliare dell’azienda. I centri di distribuzione da cui partono i furgoni devono essere in prossimità delle aree in cui avvengono le consegne. Inoltre, devono essere dotati di stazioni di ricarica per veicoli elettrici, spazi di stoccaggio refrigerati e ampi spazi per agevolare le operazioni di carico.

Diffusione su scala europea

Mileway ha iniziato a collaborare con Picnic nei Paesi Bassi, aiutando l’azienda ad assicurarsi un hub di distribuzione last mile ad Amersfoort, di cui aveva bisogno. Da allora la collaborazione è cresciuta e Mileway ha garantito a Picnic altri hub di distribuzione last mile a Lille, Dusseldorf e Parigi, oltre a un grande sito di oltre 20.000 m² a Brema, in Germania, appositamente costruito su misura per il cliente. Da qui, Picnic è in grado di servire sia la città che altri centri di distribuzione nelle vicinanze. L’immobile di Brema, è stato progettato con caratteristiche di sostenibilità, come stazioni di ricarica per veicoli elettrici e pannelli solari fotovoltaici in copertura.